2008年05月28日

運気があがる↑お料理〜たらこ豆腐玉子サラダ

最近、
た〜らこ♪た〜らこ♪
たっぷりた〜らこ♪(…古っ…)
に凝ってるうーたんデス(^-^)

写真は(今回は貼っついてるかな?)
たらこ豆腐玉子サラダ
です。

このサラダはお豆腐が入っているので
サラダというよりデザートみたいなまろやかサラダなのですが

隠し味は
"カスピ海ヨーグルト"

カスピ海ヨーグルトは普通のヨーグルトより粘りとコクがあるので、
まろやかさがさらに引き立ちます(^_^)

ちなみに
「器」は陶芸の森で自分でつくった器デス♪

そして
固まった"羊羹"など添えた食卓は…
"和洋折衷☆"
(…というとカッコよく聞こえますが、全体的にはちょっとバラバラ)
でした〜(苦笑)


Posted by うーたん at 14:32│Comments(5)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
たらこ豆腐サラダ、美味そうですやん！
Posted by ぱんずぱんず at 2008年05月28日 16:45
今日の夜は"和テイスト"?で
ぶりあら味噌汁と
牛スジ煮込みの予定デス(^-^)
Posted by うーたん at 2008年05月28日 18:47
たらこサラダおいしそう〜！　　　　　　　　　　　カリカリに焼いたフランスパンにのっけて食べてみたいなぁ
Posted by のびぞー at 2008年05月28日 22:29
こんにちは☆たらこ美味しいですよね～

＞隠し味は"カスピ海ヨーグルト"

へぇ～(^_^)知らなかった♪
Posted by のり at 2008年05月29日 20:58
のびぞ〜さんへ
確かに確かに!ｶﾘｶﾘのフランスパンに…いやあ美味しそう…

のりさんへ
でも"カスピ海ヨーグルト"は結構主張してきはるんで、隠し味で☆
Posted by うーたん at 2008年05月31日 14:41
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